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壳聚糖

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壳聚糖

壳聚糖粉又名脱乙酰甲壳素,壳聚糖甲壳素,壳聚糖是天然唯一具有阳离子性的天然活性多糖,被誉为人体第六种生命元素,食品级壳聚糖可广泛应用于食品、保健食品日化产品消毒杀菌 选矿生物材料重要液体澄清果汁饮料等领域。

产品详情

产品详情:

壳聚糖粉又名脱乙酰甲壳素,壳聚糖甲壳素,壳聚糖是天然唯一具有阳离子性的天然活性多糖,被誉为人体第六种生命元素,食品级壳聚糖可广泛应用于食品、保健食品日化产品消毒杀菌 选矿生物材料重要液体澄清果汁饮料等领域。


壳聚糖粉原料】:

食品级壳聚糖由深海蟹腿制成,如阿拉斯加雪蟹腿或其他优质蟹腿。


规格】:

外观:类白色粉末,脱乙酰度≥90%,粘度:50-200mpa.s,水分<10%,灰分<1%,不溶物<1%,PH:6.5-8.5,重金属<10ppm,砷<0.5 ppm,总菌落数<1000cfu/g,酵母和霉菌<100cfu/g,沙门氏菌:阴性,大肠杆菌:阴性。


等级】:食品级


特性】:类白色、无毒、无味、不定形半透明固体,溶于酸


食品级应用】:

1、抗菌剂

2、果蔬保鲜剂

3、保健食品添加剂

4、果汁澄清剂


功能】:

1、壳聚糖粉可用于食品。

2、壳聚糖粉可用于营养品。

3、壳聚糖粉可用于生物材料。

4、壳聚糖粉可用于化妆品领域。

5、壳聚糖粉可用于环保


包装】:20KG纸桶/25KG牛皮纸袋